Abstract dell'evento
L’evento si prefigge di promuovere il progetto di ricerca VITHAS, disegnato dalle Università di Camerino ed Urbino (Spoke 6 - WP5) in collaborazione con ERDIS Marche e l’Università di Chieti (Spoke 4 - WP3). Questo progetto di ricerca si propone di valutare l'impatto di un piano alimentare, in linea con i principi della Dieta Mediterranea, valorizzando gli alimenti di origine vegetale (approccio VITHAS) sullo stato di salute, includendo parametri ematici, composizione corporea, livello di fitness cardiorespiratorio e muscolare, performance cognitive e livelli di stress. Il progetto si colloca in un’ottica di miglioramento della salute e del benessere della persona e della sostenibilità ambientale.
Il Progetto è rivolto a tutti gli studenti e il personale Uniurb e Unicam, nonché il personale ERDIS Marche. Il percorso durerà 12 settimane, precedute da 2 settimane di preparazione.
L’iniziativa è parte integrante del Progetto Vitality, finanziato dall'Unione Europea Next Generation EU—PNRR MUR project ECS_00000041- VITALITY.
PROGRAMMA
CAMERINO
Mercoledì 28 maggio 2025, ore 17:00
Presso mensa Colle Paradiso – Via Le Mosse 99
Ore 17:00 Saluti istituzionali
Rettore dell’Università degli Studi di Camerino, Prof. Graziano Leoni
VicePresidente ERDIS, Prof. Andrea Spaterna
Vitality’s Spoke 6 Unicam, Prof. Flavio Corradini
Prorettrice con delega a Persone, Benessere e Opportunità, Prof.ssa Sara Spuntarelli Sindaco di Camerino, Roberto Lucarelli
Regione Marche-IV Commissione Consiliare Sanità e Politiche Sociali, Cons. Anna Menghi
Ore 17:30 Interventi programmati
WP5 | Vitality’s Spoke 6 Unicam, Prof.ssa Valeria Polzonetti
Progetto di Ricerca VITHAS nel contesto Vitality
PI Progetto VITHAS, Dott.ssa Giorgia Vici (UniCam), e Prof. Mauro De Santi (UniUrb) Organizzazione e finalità del progetto VITHAS.
Ore 18:00 Discussione
Co-Proponenti del progetto VITHAS:
Componenti affiliati con UniCh Spoke 4 - WP3 | Task 1-3
Componenti affiliati con UniCam Spoke 6 - WP5 | Task 1-6
Ore 18:30 Aperitivo sostenibile
Coordinamento: Direttore Generale Erdis, Dr. Giovanni Pozzari
URBINO
Giovedì 29 maggio 2025, ore 17:00
Presso Palazzo Corboli, Sala Consiliare – Via Vittorio Veneto 43
Ore 17:00 Saluti istituzionali
Rettore dell’Università degli Studi di Urbino Carlo Bo, Prof. Giorgio Calcagnini
Presidente ERDIS, Prof.ssa Agnese Sacchi
Prorettore Vicario, Referente PNRR Vitality - Urbino, Prof. Vieri Fusi
Prorettrice alla Sostenibilità e Valorizzazione delle Differenze, Prof.ssa Elena Viganò
Assessora alle Attività Produttive e Rapporti con gli Enti, Dott.ssa Francesca Fedeli
Regione Marche-IV Commissione Consiliare Sanità e Politiche Sociali, Cons. Nicola Baiocchi
Ore 17:30 Interventi programmati
WP5 c/p | Vitality’s Spoke 6 Uniurb, Prof.ssa Elena Barbieri,
Progetto di Ricerca VITHAS nel contesto Vitality
PI Uniurb-Unicam del Progetto VITHAS, Prof. Mauro De Santi e Dott.ssa Giorgia Vici Organizzazione e finalità del progetto VITHAS
Ore 18:00 Discussione
Co-Proponenti del progetto VITHAS:
Componenti affiliati con UniCh Spoke 4 - WP3 | Task 1-3
Componenti affiliati con UniCam Spoke 6 - WP5 | Task 1-6
Ore 18:30 Aperitivo sostenibile
Coordinamento: Direttore Generale Erdis, Dr. Giovanni Pozzari